2017-06-18から1日間の記事一覧

 鶏レバー・ナスのトマト煮

最近作る頻度が高い料理。トマトは、生トマト・ホールトマト缶詰・カットトマト缶詰・トマトソース瓶詰め(パスタ用)のいずれか、または複数を組み合わせて使用する。 始めにニンニクをスライスしてオリーブオイルで加熱。まずは強火で泡が出るまで加熱し、…